In het kader van de Alpe d’Huzes kwam Jan v.d Hoogenband, onze percussionist,
met het idee om een ‘Alpe d’Huzes’ Diner te organiseren.
Jan, die als (leraar) kok verbonden is aan de Francois Vatelschool werkte
e.e.a uit, vond directie, collega’s en leerlingen bereid om aan zijn idee
mee te werken, en dat lukte, de 1e stap was dus gezet !
Om dan ook nog eens een mooi bedrag voor de Alpe d’Huzes over te houden
was het natuurlijk belangrijk om de inkoop zo goedkoop mogelijk, ja het
liefst gratis uiteraard !
Jan en zijn collega’s gingen dus druk aan de slag om alles te regelen.
Meerdere leveranciers waren inderdaad bereid om voor dit goede doel producten beschikbaar te stellen, en andere leveranciers gaven fikse kortingen.
Donderdag 23 Mei was de grote avond dat het Diner plaatsvond.
Iedereen werd welkom geheten in het chique restaurant van de Francois Vatelschool, alwaar een compleet regiment aan personeel klaar stond.
Na uitleg door Jan wat er allemaal ging gebeuren werd de 1e gang geserveerd.
Op onderstaande foto kunt u bekijken hoe het menu eruit zag, en gelooft u ons
gerust als we zeggen dat het allemaal geweldig smaakte !!!!!
Het eten was top, de bediening was top, de sfeer was top, en ja ook de bijdrage
voor de Alpe d'Huzes was meer dan Top, dit diner heeft namelijk meer dan € 1100,- opgebracht, en daar wordt je toch wel stil van ...............